Am 18. u. 19. Februar wurde der diesjährige Honigkurs in der Martinschule Rietberg durchgeführt.
35 Teilnehmer hatten sich hierzu angemeldet. Der Kurs fand unter der Leitung des Berufsimkers Dennis Schüler statt.
Im Honigkurs werden alle Fragen zu Themen wie Honigernte, Honigverarbeitung sowie rechtliche Bestimmungen und Verordnungen behandelt. Die Teilnahme am Honigkurs ist Voraussetzung für die Vermarkung des eigenen Honigs nach den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes.
Nach bestandener Prüfung konnte sämtlichen Teilnehmern das begehrte Zertifikat ausgehändigt werden. Zum Abschlussfoto versammelten sich die Jungimker vor dem Bienenstand der Martinschule.